Corba

Corba od paradajza

Ko jos nije jeo..Paradajz corbu..mislim nema tog kome baka,mama nije kuvala od malena corbu od paradajza..Crvena,ukusna,slatka,nakisela..zdrava,sa pirincem ili tankim rezancima..sargarepicom zacinjena,koje jaje umuckano na kraj dodano..

A , sto mirisi ..ova corbica..

Moja mama je iz Srema,vec sam to kazala jednom..i njena corbica od paradajza je malko sladja.U Sremu se tako sprema..i ja volim bas ..tako

A Vi po ukusu , svom..

Izvolte..spremiti..

Potrebno

• 1 litar domaceg paradajz soka
• 1 crni luk sitno seckan
• 1-2 sargarepe sitno seckane
• 1 paprika sitno sekana
• Kocka supe ko voli
• 1 solja pirinca..malo manje
• 1 jaje
• So
• Secer 1 kasicica ili vise
• Persun seckan
• Voda 
• Ulje

Priprema

Na ulju isprziti crni luk i sargarepicu,posoliti,papriku,poseceriti..doliti paradajz sok i vode..pirinac manje od solje,oprati pa usuti..kuvati lagano da se krcka,da se pirinac skuva.Umuckati jedno jaje,corbu preliti..persun dodati....ocas